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Consigli su come ottenere la tintarella perfetta partendo dalla tavola, degustazioni e il meglio delle tipicità a km zero della provincia. E’il menu del grande mercato di Campagna Amica organizzato dalla Coldiretti Ascoli Fermo in collaborazione con l’amministrazione comunale per stasera, venerdì 28 luglio, a Porto San Giorgio, nell’ambito della Notte dei Desideri. Il maximercato, con venticinque produttori, aprirà i battenti alle ore 18. Dalle 20 alle 20,30 “Tintarella night" con degustazione di frutta a pezzettoni a cura di Coldiretti Ascoli Fermo, mentre alle ore 21 spazio al corteo in costume dei figuranti della “Cavalcata dell’Assunta” con animazione di tamburini e sbandieratori. "L’iniziativa rientra nella rete di vendita diretta di Campagna Amica - spiegano il presidente di Coldiretti Ascoli Fermo, Paolo Mazzoni, e il direttore Alessandro Visotti -, la più grande a livello regionale, nazionale ed europeo, con circa centoventi punti, tra fattorie, mercati, botteghe e agriturismi a marchio, presenti nel solo territorio di Fermo e Ascoli Piceno. Il marchio promosso da Coldiretti identifica le aziende che vendono esclusivamente prodotto agricolo, nel rispetto di determinati parametri di qualità e sicurezza, con controlli effettuati da un ente di certificazione". Alla presentazione è intervenuto anche l’assessore al Commercio Giampiero Marcattili.